Program 2 Tahun (Middle Level)

PROGRAM MIDDLE LEVEL 2 TAHUN, YAITU SEBAGAI BERIKUT:

F & B Division

Lulusan akan memiliki kemampuan untuk menunjukkan pemahaman tentang konsep, prinsip dan praktek restaurant, bar dan kitchen di tingkat middle manajemen.

Room Division

Lulusan akan memiliki kemampuan untuk memahami peran housekeeping dan front office dalam operasi perhotelan, di tingkat middle manajemen.

 


KURIKULUM

Kesuksesan bidang perhotelan memerlukan keahlian dan ketrampilan di bidang manajerial yang dimulai dari tingkat "middle" manajement.  Kurikulum dirancang untuk memenuhi keahlian dan ketrampilan tersebut.

Program Midle Level 2 tahun telah memiliki ijin sepenuhnya dari Departemen Tenaga Kerja dan telah diakreditasi oleh Lembaga Akreditasi Nasional.  Mahasiswa/wi bisa memilih ketrampilan dengan subyek spesialis disiplin ilmu sebagai berikut:

*  F & B Division

*  Room Division

Semua program mencakup hal - hal sebagai berikut:

-  Kelas kemahiran bahasa Inggris

-  Pengantar prosedur sanitasi kapal

-  Pengantar prosedur keselamatan, keamanan dan lingkungan kapal

-  Ikhtisar aturan dan peraturan kapal

 

Biaya Perkuliahan

  • Biaya Pendaftaran Rp. 200.000,-
  • Room Division Rp 18.500.000, -
  • F & B Division Rp 20.500.000 .-

 

Semua biaya yang dicantumkan di atas sudah termasuk:

  • Biaya pendidikan dan pelatihan
  • Kelas ekstrakurikuler
  • Kelas ektra carving
  • Kelas ekstra juggling
  • Kelas ekstra bahasa

 

BIAYA TAMBAHAN - BIAYA SERAGAM IDR 2500.000.- meliputi:

  • 1 Dasi panjang
  • 1 Dasi kupu-kupu
  • 1 Kemeja putih lengan pendek dan pangkat
  • 1 Kemeja putih lengan panjang
  • 1 Seragam koki (1 baju dan 1 celana)
  • 1 Rompi
  • 1 Jas
  • 2 Celana panjang / rok
  • 1 Sabuk
  • 2 Pasang kaus kaki
  • 1 Pasang sepatu
  • 1 Tag nama
  • 1 Kartu pelajar
  • 12 buku materi

 

Pendaftaran Gelombang I: 04 Maret - 10 Mei 2019

Periode pendaftaran II: 13 Mei - 04 Juni 2019

 


Persyaratan

  • Sehat jasmani dan rohani
  • Usia maksimal 30 tahun
  • Pendidikan terakhir SMA/SMK
  • Surat keterangan kelulusan/fotokopi ijasah
  • Fotokopi KTP
  • Fotokopi KK
  • Fotokopi akte kelahiran
  • Pasfoto berwarna ukuran 3 x 4 sebanyak 1 lembar